O morango tem vários benefícios para a saúde, incluindo:
Fibra
O morango é rico em fibras alimentares, o que ajuda a promover a sensação de saciedade e a melhorar a digestão.
Pectina
A pectina é um tipo de fibra solúvel presente no morango, que ajuda a baixar o colesterol ruim e os triglicérides.
Sistema imunológico
O morango ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a prevenir gripes e resfriados.
Saúde do coração
O morango ajuda a proteger o sistema cardiovascular e a combater a inflamação.
Prevenção do câncer
O morango é um bom aliado na prevenção do câncer, pois ajuda a combater os radicais livres e a regular a metabolização de enzimas carcinogênicas.
Saúde dos olhos
O morango contém os compostos bioativos luteína e zeaxantina, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a retardar a progressão da degeneração macular.
Antioxidantes
O morango é rico em antioxidantes, como as antocianinas e o ácido elágico, que ajudam a combater o envelhecimento da pele e a prevenir doenças cardiovasculares.
Vitamina C
O morango é uma excelente fonte de vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a produzir colágeno, mantendo a pele, os ossos e as articulações saudáveis.
O morango também é naturalmente baixo em calorias e contém vitaminas A, E, B5 e B6, além de cálcio, potássio, ferro, selênio e magnésio.